Кондитерські вироби Martini Gelato

Порошкова суміш надзвичайно проста у використанні, ідеальна для приготування семіфредо. Без глютену Без гідрогенізованих жирів Використання холодни...

Повноцінна порошкова основа для приготування тірамісу.

Суміш для надання кращої структури вершкам, мусам і семіфредо.

Порошкова суміш із чистою етикеткою для приготування баварських кремів і семіфредо, без рослинних жирів.

Збалансована суміш для семіфредо та десертів, що зберігаються за від’ємних температур.

Паста зі смаком апельсина.

Паста зі смаком полуниці.

Паста зі смаком лимона.

Паста зі смаком мандарина.

Крем для наповнення та ароматизації з 15% фісташки. Для використання до та після випікання.

Крем для наповнення та ароматизації з 10% фундука. Для використання до та після випікання.

Крем для начинки та покриття з 30% молока. Для використання до та після випікання.

Солодкий і ніжний смак.

30% білого шоколаду, відмінна покривна здатність.

30% шоколаду, відмінна покривна здатність.

5% полуничного пюре без насіння, яскравий колір.

5% лимонного соку, відмінна покривна здатність.

Ідеальна прозорість, нейтральний смак. Може бути ароматизована та забарвлена за бажанням.

6% фісташки, відмінна покривна здатність.

Passata di albicocca для начинки та декорування, для використання до та після випікання.

Surrogato bianco для глазурування та покриття.

Цілі смажені лісові горіхи. Калібр 13/15.