Ariba Latte Discs 32% 34/36

Молочний шоколад у дисках з 32% какао та 20% молока і 34/36 жиру, розроблений для забезпечення збалансованого смаку та універсальності в обробці.Ariba Latte 34/36 характеризується солодкими нотами вершків у поєднанні з інтенсивністю какао, які створюють ідеальний баланс у роті.Його виражена плинність (4/5) робить його особливо придатним для пралін, порожнистих форм, плиток, покриттів.
  • Какао 32%
  • Молоко 20%
  • 34/36 MG
  • Плинність: 4/5
  • Інтенсивність смаку: 3.5/5
Код
Використання
Формат
Tapa
Палетa
AQ49DL
Праліне, оболонки, плитки, покриття
-
Коробка 10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49UV
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Пакет 5 кг
Коробка 10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47RQ
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Пакет 1 кг
Коробка 10 кг
400 кг (8 коробок х 5 шарів)