UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Fondente Chunks

Шматочки темного шоколаду з 44% какао та вмістом жиру 24–26%.Більші розміри порівняно з чіпсами надають більш інтенсивний візуальний та сенсорний вплив, роблячи їх ідеальними для декорування печива або тортів, а також для збагачення начинки тортів та дріжджових хлібобулочних виробів.Вони зберігають свою структуру під час випікання, гарантуючи приємну консистенцію, що тане, у готовому продукті.
  • Какао 44%
  • 24/26 MG
Декорація печива
Декорація торта
Начинка для торта
Начинка для дріжджових виробів
Код
Використання
Формат
Tapa
Палетa
AQ49UI
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Пакет 5 кг
Коробка 10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ48RC
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Пакет 1 кг
Коробка 10 кг
400 кг (8 коробок х 5 шарів)