Ariba Fondente Drops Шоколад · Martini Food Service

Краплі чорного шоколаду з 46% какао та вмістом жиру 26–28%, ідеальні для використання у випічці. Завдяки своїй структурі зберігають форму та консистенцію.

Особливо рекомендовані для збагачення борошняних виробів, таких як печиво, кекси, мафіни та торти тривалого зберігання, але також ефективні для начинки дріжджових виробів, гарантуючи рівномірний розподіл та багатий стійкий смак.

  • Какао 46%
  • 26/28 MG
  • 3000/hg
  • Розмір: 3000/hg, 1500/hg, 850/hg
Декорація печива
Декорація торта
Начинка для торта
Начинка для дріжджових виробів
Код
Продукт
Використання
Формат
Tapa
Палетa
AQ49GF
Дропси 850/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
-
Коробка 10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49GR
Дропси 1200/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
-
Коробка 10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49VZ
Дропси 1200/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Пакет 5 кг
Коробка 10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ49GQ
Дропси 1500/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
-
Коробка 10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49GL
Дропси 3000/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
-
Коробка 10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49UZ
Дропси 3000/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Пакет 5 кг
Коробка 10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47RL
Дропси 3000/hg
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Пакет 1 кг
Коробка 10 кг
400 кг (8 коробок х 5 шарів)
AQ49KZ
Ariba Fondente знижує тиск на 850 рт.ст.
Biscuits decoration, cakes decoration, cakes filling and leaveneds filling
5 кг мішок
Коробка 10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ49GF
Продукт
Дропси 850/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
-
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49GR
Продукт
Дропси 1200/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
-
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49VZ
Продукт
Дропси 1200/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
Пакет 5 кг
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ49GQ
Продукт
Дропси 1500/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
-
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49GL
Продукт
Дропси 3000/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
-
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49UZ
Продукт
Дропси 3000/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
Пакет 5 кг
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47RL
Продукт
Дропси 3000/hg
Використання
Декор для тортів та печива, начинка для тортів та здоби
Формат
Пакет 1 кг
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
400 кг (8 коробок х 5 шарів)
AQ49KZ
Продукт
Ariba Fondente знижує тиск на 850 рт.ст.
Використання
Biscuits decoration, cakes decoration, cakes filling and leaveneds filling
Формат
5 кг мішок
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
480 кг (12 коробок х 4 шари)

Ariba Fondente Drops та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.