UNIGRÁ S.p.A.

Butter in bulk

Масло для кондитерських виробів у блоці, ідеальне для кремів, дріжджового та збивного тіста, пісочного тіста формованого та збивного. Температура плавлення: 30-32° C.
Код
Продукт
Використання
Формат
Tapa
Палетa
ABU3CA
Вершкове масло для випічки 82%
Креми, дріжджове та пісочне тісто, формове та пісочне печиво. Температура плавлення: 30-32 °C.
Блок 2,5 кг
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
780 кг (13 коробок х 6 шарів)
ABU3DA
Вершкове масло для випічки 82%
Креми, дріжджове та пісочне тісто, формове та пісочне печиво. Температура плавлення: 30-32 °C.
Блок 10 кг
Коробка 10 кг
780 кг (13 коробок х 6 шарів)