Crackers

Для виробництва крекерів, грісіні та інших замінників хліба.

• З рослинними оліями та жирами
• З закваскою
• З солодом м'якої пшениці для більшої крихкості та золотистості
• Без емульгаторів

  Fiorfiore Cracker - це надзвичайно універсальна суміш, яка дозволяє належним чином відповісти на потреби професіонала, який хоче запропонувати своїм клієнтам так звані "замінники хліба" з характеристиками хрусткості, крихкості, тривалої свіжості та унікального смаку. Clean Label, жодного номера E на етикетці.Містить закваску, яка надає характерний смак і структуру, що повністю відповідаєочікуванням професіонала та кінцевого споживача. Firofiore Cracker, як і всі суміші Master Martini, гарантує стабільну якість і впевненість у відмінному кінцевому результаті.