База Biancolatte 100 Порошкові основи для дозування · Martini Gelato

Основа, багата на молоко та його похідні, з рафінованими рослинними жирами, для шовковистого та стабільного морозива завдяки збалансованості інгредієнтів. Смак молока/вершків.

  • Без глютену
  • Без гідрогенізованих жирів
  • Використання в гарячому вигляді
Без глютену
Без гідрогенізованих жирів
Гаряче застосування
Code
Продукт
ФОРМАТ
Застосування
AI70XP
База Biancolatte 100
2 кг х 6 шт
З високим вмістом молока та його похідних, з рафінованими рослинними жирами, завдяки збалансованості інгредієнтів ця база створює шовковисте та стабільне джелато. Зі смаком молока/вершків.
AI70XP
Продукт
База Biancolatte 100
ФОРМАТ
2 кг х 6 шт
Застосування
З високим вмістом молока та його похідних, з рафінованими рослинними жирами, завдяки збалансованості інгредієнтів ця база створює шовковисте та стабільне джелато. Зі смаком молока/вершків.

База Biancolatte 100 та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.