Круасан sfoglioso без начинки

Бріош з неперевершеним шаруванням, пористістю та м'якістю. Ремісниче виробництво.Продукт з закваскою. Також доступно:
  • 5400C - Формат 105г
  • 6202S - Top Service
З закваскою
Сирий попередньо ферментований продукт (Готовий до випічки)
Code
КОНВЕКЦІЙНА ПІЧ
ВАГА
ШТ. В КОРОБЦІ
КОРОБОК НА ШАР
КОРОБОК НА ПАЛЕТУ
5420C
165° 30'
75 g
50
10
60