FiorFiore Dolce Unico Кондитерська суміш · Martini Master

FiorFiore DolceUnico — це повна порошкова суміш, розроблена для професіоналів кондитерської справи. Вона гарантує стабільні результати та високу якість, забезпечуючи зручність одного продукту для приготування панетоне, коломби, пандоро, венеціанських виробів, пандольче та багатьох інших дріжджових спеціалітетів у будь-яку пору року.

  • Натуральна закваска для автентичного смаку, типової структури та тривалої свіжості.
  • Збалансована вологість, що підкреслює якість готового продукту.
  • Надійність у використанні: легко обробляється та без ризику помилки.
  • Універсальність: ідеально підходить для великих і малих дріжджових виробів — від святкових спеціалітетів до продуктів щоденного споживання.
  • Повнота складу: єдина суміш, яка потребує лише додавання свіжих інгредієнтів.
Код
Продукт
Застосування
Пакування
Палетизація
AM30EA
FiorFiore Dolce Unico
Для виробництва панетоне, коломби, пандоро, венеціане, пандольчі та дрібних дріжджових виробів.
Мішок 10 Kg
720 kg (6 мішків x 12 шарів)
AM30EA
Продукт
FiorFiore Dolce Unico
Застосування
Для виробництва панетоне, коломби, пандоро, венеціане, пандольчі та дрібних дріжджових виробів.
Пакування
Мішок 10 Kg
Палетизація
720 kg (6 мішків x 12 шарів)

FiorFiore Dolce Unico та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.