Gran Master Маргарин · Martini Master

Продукти, що складають лінію Gran Master, були сформульовані з жирами, що мають високі якісні та функціональні характеристики, та відрізняються унікальним букетом ароматів, що вивільняється під час випікання та надає чудовий смак готовому продукту.

  • Без глютену
  • Без гідрогенізованих жирів
  • Природно без лактози
Без глютену
Без гідрогенізованих жирів
Без лактози
Код
Продукт
Формат
Tapa
Палетa
Використання
AG1BDM
GRAN MASTER ВЕРШКОВИЙ
Блок 2,5 кг
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
480 кг (12 коробок х 4 шари)
Креми, дріжджове та пісочне тісто, пісочне печиво
AG2BDM
GRAN MASTER ПІСОЧНИЙ
Блок 2,5 кг
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
600 кг (12 коробок х 5 шарів)
Формове пісочне печиво
AG5BDM
GRAN MASTER ЛИСТКОВИЙ
Блок 2,5 кг
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
600 кг (12 коробок х 5 шарів)
Солодкі та несолодкі слойки
AG4ACB
GRAN MASTER PLUS КРУАСАН
Плоска упаковка 2 кг
Коробка 10 кг (5 х 2 кг)
660 кг (6 коробок х 11 шарів)
Круасани, листкове дріжджове тісто
AG5AAG
GRAN MASTER PLUS ЛИСТКОВИЙ
Плоска упаковка 2 кг
Коробка 10 кг (5 х 2 кг)
660 кг (6 коробок х 11 шарів)
Солодкі та несолодкі слойки
AG1BDM
Продукт
GRAN MASTER ВЕРШКОВИЙ
Формат
Блок 2,5 кг
Tapa
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
Палетa
480 кг (12 коробок х 4 шари)
Використання
Креми, дріжджове та пісочне тісто, пісочне печиво
AG2BDM
Продукт
GRAN MASTER ПІСОЧНИЙ
Формат
Блок 2,5 кг
Tapa
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
Палетa
600 кг (12 коробок х 5 шарів)
Використання
Формове пісочне печиво
AG5BDM
Продукт
GRAN MASTER ЛИСТКОВИЙ
Формат
Блок 2,5 кг
Tapa
Коробка 10 кг (4 х 2,5 кг)
Палетa
600 кг (12 коробок х 5 шарів)
Використання
Солодкі та несолодкі слойки
AG4ACB
Продукт
GRAN MASTER PLUS КРУАСАН
Формат
Плоска упаковка 2 кг
Tapa
Коробка 10 кг (5 х 2 кг)
Палетa
660 кг (6 коробок х 11 шарів)
Використання
Круасани, листкове дріжджове тісто
AG5AAG
Продукт
GRAN MASTER PLUS ЛИСТКОВИЙ
Формат
Плоска упаковка 2 кг
Tapa
Коробка 10 кг (5 х 2 кг)
Палетa
660 кг (6 коробок х 11 шарів)
Використання
Солодкі та несолодкі слойки

Gran Master та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.