Hydrated creams Гідратовані креми · Martini Master
AF10DL
- Продукт
- Hydrall Ante Ваніль
- Продукт плюс
- Класичний і ніжний смак ванілі. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 12 кг
- Палетa
- 729 кг (11 відер х 6 шарів)
AF10CL
- Продукт
- Hydrall Ante Ваніль
- Продукт плюс
- Класичний і ніжний смак ванілі. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF11DA
- Продукт
- Шоколад Hydrall Ante
- Продукт плюс
- 15% шоколаду. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 12 кг
- Палетa
- 729 кг (11 відер х 6 шарів)
AF11CA
- Продукт
- Шоколад Hydrall Ante
- Продукт плюс
- 15% шоколаду. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF12DL
- Продукт
- Hydrall Ante Limone
- Продукт плюс
- 5% лимонного соку. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 12 кг
- Палетa
- 729 кг (11 відер х 6 шарів)
AF12CL
- Продукт
- Hydrall Ante Limone
- Продукт плюс
- 5% лимонного соку. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF13BA
- Продукт
- Hydrall Ante Pistacchio
- Продукт плюс
- 6% фісташок. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF13CA
- Продукт
- Hydrall Ante Caramello
- Продукт плюс
- 30% карамелі. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і тарталеток.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF14AL
- Продукт
- Hydrall Post Vaniglia
- Продукт плюс
- Класичний і ніжний смак ванілі. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і пиріжків, закваска.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF16AA
- Продукт
- Hydrall Post Cioccolato
- Продукт плюс
- 15% шоколаду. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і пиріжків, закваска.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
AF15AA
- Продукт
- Hydrall Post Limone
- Продукт плюс
- 5% лимонного соку. Без глютену, без гідрогенізованих жирів.
- Використання
- Начинка для круасанів, начинка для тортів і рулетів, начинка для пирогів і пиріжків, закваска.
- Tapa
- Відро 5 кг
- Палетa
- 600 кг (15 відер х 8 шарів)
Hydrated creams та асортимент Martini Professional
Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.
Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.
В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.
Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.
Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.