Jams Пюре та начинки · Martini Master

Весь смак фруктів для збагачення кольором та свіжістю кожного кондитерського рецепту. Багатий асортимент начинок на основі фруктів може задовольнити всі потреби професіоналів, оскільки підходить для використання на холодному, а також при випіканні. Стабільні при заморожуванні, продукти ідеально підходять для начинки тортів, листкового тіста, круасанів, печива, дріжджових виробів та інших кондитерських виробів.

Код
Продукт
Використання
Tapa
Палетa
AE40AA
MASTER ЧЕРЕШНЯ
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AB
MASTER МАЛИНА
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AC
MASTER АПЕЛЬСИН
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AD
MASTER АБРИКОС
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AE
MASTER ВИШНЯ
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AF
MASTER ЛОХИНА
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AJ
БЕРРІ МАЙСТЕР
Багатоцільовий
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AH
MASTER ОЖИНА
Напівфабрикат універсальний
Відро 3 кг
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AM
MASTER ЧОРНИЦЯ
Напівфабрикат універсальний
Відро 2,8 кг
554,4 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40NA
АБРИКОСОВИЙ КОНФІТЮР M
Напівфабрикат універсальний
Відро 12,5 кг
650 кг (13 відер х 4 шари)
AE40NB
АБРИКОСОВИЙ КОНФІТЮР
Напівфабрикат універсальний
Відро 12,5 кг
650 кг (13 відер х 4 шари)
AE40AA
Продукт
MASTER ЧЕРЕШНЯ
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AB
Продукт
MASTER МАЛИНА
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AC
Продукт
MASTER АПЕЛЬСИН
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AD
Продукт
MASTER АБРИКОС
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AE
Продукт
MASTER ВИШНЯ
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AF
Продукт
MASTER ЛОХИНА
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AJ
Продукт
БЕРРІ МАЙСТЕР
Використання
Багатоцільовий
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AH
Продукт
MASTER ОЖИНА
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 3 кг
Палетa
594 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40AM
Продукт
MASTER ЧОРНИЦЯ
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 2,8 кг
Палетa
554,4 кг (33 відра х 6 шарів)
AE40NA
Продукт
АБРИКОСОВИЙ КОНФІТЮР M
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 12,5 кг
Палетa
650 кг (13 відер х 4 шари)
AE40NB
Продукт
АБРИКОСОВИЙ КОНФІТЮР
Використання
Напівфабрикат універсальний
Tapa
Відро 12,5 кг
Палетa
650 кг (13 відер х 4 шари)

Jams та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.