The Potato Focaccia

Для приготування фокаччі та піци у формі з картоплею
  • Тепер з 25% картопляних пластівців для більш інтенсивного кольору та смаку
  • З закваскою
  • З рослинними оліями та жирами
  • Без молока
FiorFiore La Focaccia-Patate - це суміш, яка відповідає на актуальний тренд щодо хлібобулочних виробів, альтернативних хлібу. Це надійний помічник для професіонала у його щоденних викликах, перш за все, пропонувати своїм клієнтам смачні хлібобулочні вироби з унікальною м'якістю та належною вологістю, завдяки особливому рецепту, що містить картопляні пластівці. Містить закваску, яка надає характерний смак і структуру, що повністю відповідає очікуванням професіонала та кінцевого споживача. FiorFiore La Focaccia-Patate, як і всі суміші Master Martini, гарантує стабільну якість і впевненість у відмінному кінцевому результаті.
З закваскою
Код
Tapa
Особливості
Палетa
AM20TT
Мішок 15 кг
З натуральними дріжджами
720 кг (4 мішки х 12 шарів)