Ariba Latte Discs 36/38 Gamma Classica · Martini Master

Ariba Latte 36/38 — це шоколад з повним смаком та чудовим балансом між молоком та какао.

З 36% какао та 24% молока, це універсальний шоколад завдяки своїй в'язкості, що робить його ідеальним партнером для кондитерів у їхніх приготуваннях.

Його смак підкреслюється при поєднанні з прянощами та свіжими фруктами.

Із середньою плинністю (3/5) особливо підходить для пралін, порожнистих форм, начинок, покриттів, декорацій, мусів.

  • Какао 36%
  • Молоко 24%
  • 36/38 MG
  • Плинність: 3/5
  • Інтенсивність смаку: 3.5/5
Код
Використання
Формат
Упаковка
Палетизація
AQ49UH
Праліне, порожнисті вироби, начинки, покриття, декорації, муси
Пакет 5 кг
Картонна коробка 10 кг
480 кг (12 коробок x 4 шари)
AQ47NG
Праліне, порожнисті вироби, начинки, покриття, декорації, муси
Пакет 1 кг
Картонна коробка 10 кг
400 кг (8 коробок x 5 шарів)
AQ49UH
Використання
Праліне, порожнисті вироби, начинки, покриття, декорації, муси
Формат
Пакет 5 кг
Упаковка
Картонна коробка 10 кг
Палетизація
480 кг (12 коробок x 4 шари)
AQ47NG
Використання
Праліне, порожнисті вироби, начинки, покриття, декорації, муси
Формат
Пакет 1 кг
Упаковка
Картонна коробка 10 кг
Палетизація
400 кг (8 коробок x 5 шарів)

Ariba Latte Discs 36/38 та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.