Ariba Latte Discs 32% 34/36 Шоколад/Какао · Martini Gelato

Молочний шоколад у дисках з 32% какао та 20% молока і 34/36 жиру, розроблений для забезпечення збалансованого смаку та універсальності в обробці.

Ariba Latte 34/36 характеризується солодкими нотами вершків у поєднанні з інтенсивністю какао, які створюють ідеальний баланс у роті.

Його виражена плинність (4/5) робить його особливо придатним для пралін, порожнистих форм, плиток, покриттів.

  • Какао 32%
  • Молоко 20%
  • 34/36 MG
  • Плинність: 4/5
  • Інтенсивність смаку: 3.5/5
Код
Використання
Формат
Tapa
Палетa
AQ49DL
Праліне, оболонки, плитки, покриття
-
Коробка 10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49UV
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Пакет 5 кг
Коробка 10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47RQ
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Пакет 1 кг
Коробка 10 кг
400 кг (8 коробок х 5 шарів)
AQ49DL
Використання
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Формат
-
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49UV
Використання
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Формат
Пакет 5 кг
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47RQ
Використання
Праліне, оболонки, плитки, покриття
Формат
Пакет 1 кг
Tapa
Коробка 10 кг
Палетa
400 кг (8 коробок х 5 шарів)

Ariba Latte Discs 32% 34/36 та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.