База Biancolatte 150 Порошкові основи для дозування · Martini Gelato

Попередньо збалансована основа, багата на молоко та рафіновані рослинні жири, для приготування надзвичайно кремового морозива, придатного також для високої викладки у контейнері. Смак молока.

  • Без глютену
  • Без гідрогенізованих жирів
  • Використання в гарячому вигляді
  • Сертифікат Халяль
Без глютену
Без гідрогенізованих жирів
Гаряче застосування
Code
Продукт
ФОРМАТ
Застосування
AI70XR
База Biancolatte 150
2 кг х 6 шт
Попередньо збалансована база з високим вмістом молока та рафінованих рослинних жирів для приготування надзвичайно кремового джелато, також підходить для викладки «горкою» у контейнері. Молочний смак.
AI70XR
Продукт
База Biancolatte 150
ФОРМАТ
2 кг х 6 шт
Застосування
Попередньо збалансована база з високим вмістом молока та рафінованих рослинних жирів для приготування надзвичайно кремового джелато, також підходить для викладки «горкою» у контейнері. Молочний смак.

База Biancolatte 150 та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.