WATACAO Шоколад/Какао · Martini Gelato

Watacao - це шоколад одного походження з міцним тілом какао, що характеризується темним кольором та типовою гіркотою ганського шоколаду.

Його ароматичний букет округлий зі свіжими фруктовими нотами, відтінками лісового горіха та червоних ягід.

Шоколад ідеальний для приготування пралінe та порожнистих форм.

  • Какао 70%
  • 40/43 MG
  • Плинність 4/5
  • Інтенсивність смаку 5/5
Код
Продукт
Особливості
Використання
Формат
Tapa
Палетa
AQ49ZA
ARIBA WATACAO
70% какао 40/43% МГ
Праліне і черепашки.
5 кг
10 кг
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47NH
ARIBA WATACAO
70% какао 40/43% МГ
Праліне і черепашки.
1 кг
10 кг
400 кг (8 коробок х 5 шарів)
AQ49LZ
ARIBA WATACAO
70% какао 40/43% МГ
Праліне і черепашки.
-
10 кг
810 кг (9 коробок х 9 шарів)
AQ49ZA
Продукт
ARIBA WATACAO
Особливості
70% какао 40/43% МГ
Використання
Праліне і черепашки.
Формат
5 кг
Tapa
10 кг
Палетa
480 кг (12 коробок х 4 шари)
AQ47NH
Продукт
ARIBA WATACAO
Особливості
70% какао 40/43% МГ
Використання
Праліне і черепашки.
Формат
1 кг
Tapa
10 кг
Палетa
400 кг (8 коробок х 5 шарів)
AQ49LZ
Продукт
ARIBA WATACAO
Особливості
70% какао 40/43% МГ
Використання
Праліне і черепашки.
Формат
-
Tapa
10 кг
Палетa
810 кг (9 коробок х 9 шарів)

WATACAO та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.