Romea Melange Суміш · Martini Master

Лінія меланжу, створена для задоволення потреб в економічності з присутністю масла та його характеристик, хоча й менш вираженою мірою.

Без лактози (лактоза <0,1%).

Без глютену
Без гідрогенізованих жирів
Без лактози
Код
Продукт
Формат
Tapa
Палетa
Використання
-
ROMEA MELANGE КРЕМ/КОРЖ
Блок 2,5 кг
Коробка 20 кг (8 х 2,5 кг)
480 кг (6 коробок х 4 шари)
Креми, дріжджове та пісочне тісто, формове або пісочне печиво
-
ROMEA MELANGE SF/CRS
Плоска упаковка 2 кг
Коробка 10 кг (5 х 2 кг)
660 кг (6 коробок х 11 шарів)
Круасани, данська випічка, солодкі й несолодкі слойки
-
ROMEA MELANGE ЛИСТКОВЕ
Блок 2,5 кг
Коробка 20 кг (8 х 2,5 кг)
600 кг (6 коробок х 5 шарів)
Солодкі та несолодкі слойки
-
Продукт
ROMEA MELANGE КРЕМ/КОРЖ
Формат
Блок 2,5 кг
Tapa
Коробка 20 кг (8 х 2,5 кг)
Палетa
480 кг (6 коробок х 4 шари)
Використання
Креми, дріжджове та пісочне тісто, формове або пісочне печиво
-
Продукт
ROMEA MELANGE SF/CRS
Формат
Плоска упаковка 2 кг
Tapa
Коробка 10 кг (5 х 2 кг)
Палетa
660 кг (6 коробок х 11 шарів)
Використання
Круасани, данська випічка, солодкі й несолодкі слойки
-
Продукт
ROMEA MELANGE ЛИСТКОВЕ
Формат
Блок 2,5 кг
Tapa
Коробка 20 кг (8 х 2,5 кг)
Палетa
600 кг (6 коробок х 5 шарів)
Використання
Солодкі та несолодкі слойки

Romea Melange та асортимент Martini Professional

Широкий вибір Martini Professional може задовольнити потреби тих, хто захоплено працює в кондитерських, пекарнях, у виробництві морозива, у сфері Ho.Re.Ca та громадському харчуванні.

Спеціальні лінійки продуктів, що входять до Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato та Martini Food Service – забезпечують швидкі та ефективні рішення для артизанальних виробників і власників ресторанів.

В основі такого широкого асортименту лежить досвід Unigrà – заснованої Luciano Martini в 1972 році компанії, яка нині є одним з лідерів на ринку харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової та кондитерської промисловості.

Виготовлення, пакування та дистрибуція усіх товарів без винятку відбувається з дотриманням найвищих стандартів безпеки та якості харчових продуктів. Розроблені нами інноваційні рішення підвищують ефективність професіоналів, які хочуть і далі дивувати своїх клієнтів, та дарують їм свободу творчості.

Увага до сировини, використання традиційних методів, урахування потреб клієнтів, партнерство з відомими професіоналами та застосування новітніх технологій у виробничих процесах роблять Martini Professional ідеальним бізнес-партнером для кондитерів, пекарів, морозивників, власників ресторанів й кафе, готельєрів, кейтерингових компаній, і навіть тих, хто просто продає їжу на вулицях.