UNIGRÁ S.p.A.

Soffymix

Soffymix - це повна суміш для основ з легким та м'яким збиванням.
Він простий, швидкий в обробці та забезпечує стабільний результат. З Soffymix отримують м'який бісквіт, придатний для різних типів начинок, глазурей та сиропів; зокрема, він ідеальний для виготовлення савоярді, які підходять для багатої начинки з заварного крему, тортів, печива савоярді, бісквітного тіста та персиків.
Код
Продукт
Використання
Tapa
Палетa
AM30DN
Soffymix
Бісквітні коржі, рулети, тістечка «соспірі» та «тесте ді моро», а також бісквітні пальчики.
Мішок 10 кг
720 кг (6 мішки х 12 шарів)