UNIGRÁ S.p.A.

Superb

Суміш у порошку для приготування заварного крему високої якості, що використовується як при випіканні, так і як начинка.Холодний крем, для використання з молоком або водою. Стабільна та компактна структура Гладка та блискуча текстура Насичений колір Цитрусові нотки Стійкість до термічних стресів (випікання/заморожування) Підходить для приготування крему шантильї
Код
Продукт
Використання
Tapa
Палетa
AM50CV
Superb
Крем холодного способу приготування, для використання з молоком або водою. Високоякісний заварний крем з гладенькою глянцевою поверхнею.
Мішок 10 кг
720 кг (6 мішки х 12 шарів)